Let's do something we want with coffee.
Every cup begins with better roasting.
좋은 로스팅에서 좋은 커피가 시작됩니다.
1. About Letdo Roastery
렛뚜로스터리는 커피를 좋아하는 사람들이
부담 없이 좋은 커피를 즐길 수 있도록 시작한 로스터리입니다.
매일 변함없는 한 잔을 만들기 위해 꾸준히 고민합니다.
화려한 커피보다 오래 찾게 되는 커피,
그것이 우리가 추구하는 방향입니다.
2. Our Coffee
좋은 커피는 좋은 생두와
그 생두를 이해하는 과정에서 시작됩니다.
각 산지의 개성과 품질을 고려하여 생두를 선별하고,
원두마다 가장 잘 어울리는 로스팅 포인트를 찾아갑니다.
싱글오리진은 산지의 개성을,
블렌드는 균형과 편안한 맛을 담아 완성합니다.
3. Roasting & Quality
배치마다 생두의 상태와 로스팅 데이터를 기록하고,
계절과 환경의 변화까지 꾸준히 확인하며
안정적인 품질을 유지하기 위해 노력합니다.
좋은 커피는 작은 차이를 놓치지 않는
꾸준함에서 시작된다고 믿습니다.
4. Every Cup Matters
커피는 일상 속에서 가장 자주 마시는 음료 중 하나입니다.
그래서 우리는 특별한 한 잔보다
매일 마셔도 편안하고 질리지 않는 한 잔을 더 중요하게 생각합니다.
오늘도 좋은 생두와 꾸준한 로스팅으로,
누구에게나 오래 기억될 수 있는 커피를 만들어갑니다.
CONTACT
Kakao : 카카오톡채널 ‘렛뚜로스터리’
Mail : letdoroastery@gamil.com
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화요일~금요일 11:00~18:00
토요일~일요일 11:00~19:00
매주 월요일 정기휴무
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경기도 이천시 백사면 원적로 751-10
렛뚜로스터리
